La F.lli Petrucci da oltre 50 anni garanzia di alta qualità e genuinità nel settore caseario, tramandata di padre in figlio.
L'azienda ha saputo riunire e soddisfare tutte le esigenze produttive e di distribuzione garantendo, qualità costante, igiene, tracciabilità prodotto e tempi di consegna certi.
Tutti i nostri formaggi vengono stagionati in grotte di tufo Etrusco Romane del I° secolo a.C che grazie al suo microclima rende il prodotto unico dal sapore inconfondibile.
La nostra produzione avviene ad un altitudine di 955 mt s.l.m. all'interno del territorio amatriciano.