Dal 1914 produciamo formaggi DOP e tipici del nostro territorio, seguendo metodi antichi e rigorosi disciplinari.
Grazie all'esperienza di 4 generazioni, oggi la nostra azienda casearia produce la più grande varietà di formaggi lombardi, tradizionali e innovativi, tutti dal gusto inconfondibile.
Ogni nostro formaggio viene prodotto con una ricetta unica, con metodi tramandati e migliorati di generazione in generazione. Utilizziamo materie prime italiane di prima qualità e latte proveniente da stalle vicine al nostro caseificio.
Ci impegniamo nella valorizzazione e nel rispetto delle radici storiche e culturali del territorio in cui operiamo, mantenendo vive le pratiche e i valori tramandati nel tempo.
Vogliamo preservare l'ambiente circostante e contribuire al benessere della comunità locale attraverso pratiche sostenibili e responsabili.
