Description
Nelle storiche gastronomie e nella tradizione lombarda, il Gorgonzola è sempre stato un prodotto che faceva della cremosità il proprio punto di forza. Arrigoni ha così deciso di elevare all’ennesima potenza questa caratteristica in un prodotto che alla tipica dolcezza aggiunge una morbidezza che lo rende facilmente spalmabile ed idoneo a molteplici utilizzi. E’ perfetto per realizzare gustosi antipasti e s fiziosi aperitivi abbinato a verdure e prodotti da forno, oltre a sposarsi ottimamente con le tradizionali ricette della cucina italiana.
All’apertura della confezione rimuovere con cura la stagnola per evitare eventuali rotture
Il prodotto, una volta aperto, va consumato entro breve tempo.
Utilizzare sempre per la distribuzione del prodotto utensili dedicati
Dopo ogni utilizzo il formaggio deve essere ricoperto con l’apposito coperchio facendo in modo che entri meno aria possibile.
Ad ogni apertura mescolare la pasta del prodotto per mantenere una consistenza e una colorazione omogenea
Conservare in ambiente refrigerato e umido
Si consiglia di ordinare questa referenza sempre secondo fabbisogno settimanale, in quanto il prodotto fresco risulta essere qualitativamente migliore sia a livello di aspetto che di gusto. Il Gorgonzola dolce predilige vini bianchi o rossi caratterizzati da una certa morbidezza e sapidità.
