VOG è il Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole dell'Alto Adige. Dal 1945, anno della sua fondazione, è cresciuto fino a diventare la principale organizzazione commerciale in Europa. Il sistema di controllo qualità centralizzato garantisce linee guida uniche attraverso le fasi di coltivazione, controllo qualità, marketing, vendite e logistica, promuovendo la presenza delle mele dell'Alto Adige - Südtirol sui mercati di tutto il mondo.
Le 11 cooperative associate rappresentano 4.600 coltivatori che raccolgono annualmente tra 550.000 e 600.000 tonnellate di mele di altissima qualità su 10.700 ettari di superficie produttiva.
