Sodial, une des plus anciennes maison belge en matière de fumaison traditionnelle de saumon, se targue de respecter depuis sa fondation un produit artisanal de haute qualité. Avec une matière première issue d’élevages de Norvège et d’Écosse, l’objectif de l’entreprise reste inchangé depuis 1989: maintenir la tradition et l’excellence dans la fumaison du saumon.
